店舗紹介

当店は毎日、中央市場だけでなく、魚屋にも足を運び、新鮮な旬の食材を厳選して仕入れています。
また、長崎県五島列島からも直送で新鮮な海産物を仕入れており、素材には絶対の自信を持っております。
調理の際には食材の持ち味を活かすため、手を加え過ぎないように心がけています。

基本として、夕方からの営業ですがお昼のご予約や顔合わせ時のご相談等、お気軽にご連絡お待ちしています。

ゆったりとくつろげる。そんな空間をご用意しております。
漆塗りのカウンターテーブルと明るく落ち着いた雰囲気の店内は、大切な方とのお食事にもご利用いただけます。
もちろんお一人でもごゆっくりと美味しい肴とお酒、お食事をお愉しみください。

店名	肴と鮨  津作（さかなとすし  つさく）
代表	津島 天彰
TEL	078-599-6546
住所	〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-17 メープル三宮2F2A
営業時間	17:00～21:00 ※兵庫県からの時短要請に伴い、21時まで営業(お酒のご提供は20時半まで)とさせて頂きます ※しばらくの間、御予約の方はお電話にてお問い合わせください
お客様へ	アレルギーや苦手な食材があれば、事前にお伝え下さいませ。
定休日	日曜日
クレジットカード	VISA、MASTER
席数	16席
個室	有 （4人可、6人可） 完全個室（ゆったり4名から最大6名様） ※お席(個室)をご希望の場合はお電話で直接ご予約ください。
駐車場	なし
禁煙・喫煙	全席禁煙個室のみ喫煙可